清明节时，有一种传统的美食叫做青团，是用糯米粉制成的。青团的制作方法很简单，但味道却十分独特。青团的外层是翠绿色的糯米皮，内陷则通常是芝麻、豆沙等馅料。
青团其实也有着寓意深刻的象征意义，它代表着生命的不灭。在古代，人们把糯米粉捏成团状，寓意着将家族的血脉通过节日食品而合二为一，从而延续生命。而青团的翠绿色，则代表着春天的到来和新生的希望，同时也是对逝去亲人的缅怀和思念。
总的来说，青团作为清明节的传统美食，不仅有着口感独特的美食价值，更重要的是蕴含着民俗文化和生命哲学的深刻意蕴。
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