笋怎么做好吃
笋是春季时节非常常见的一种食材,有着很高的营养价值和美味口感。下面结合互联网知识介绍几种简单易做的好吃笋做法:
糖醋笋丝
材料:
笋
红椒
葱姜
食用油
醋
白糖
盐
做法:
笋去壳,切成丝,红椒切成小块。
葱姜切丝备用。
热锅冷油,加入葱姜爆香,然后倒入笋丝和红椒丁翻炒。
加入适量的盐和白糖,最后加入适量的醋烧开即可。
清炒笋尖
材料:
笋尖
姜蒜
食用油
盐
做法:
笋尖切成段,姜蒜切末备用。
热锅冷油,放入姜蒜煸炒出香味,再倒入笋尖翻炒。
加入适量的盐调味即可。
油焖笋
材料:
笋
葱姜
食用油
盐
酱油
做法:
笋去壳,切成段,葱姜分别切末备用。
热锅冷油,加入葱姜爆香,然后倒入笋段煸炒。
加入适量的盐和酱油调味,加水煮开,然后转小火焖20-30分钟,直到笋变软烂即可。
以上是几种简单易做、好吃的笋做法,可以根据个人口味进行适当调整。